鲍鱼菇生料栽培出菇怎么进行管理？

菌丝长满料面后，向料内延伸生长直到料内全部长满菌 丝，此时仍以通风和降温为主。菌丝颜色进一步浓白，菌丝向 子实体转化，此时管理要降低温度，增大温差。一般是 8°~10^，低温可刺激原基形成，气温20°以下为宜。另外 要增加湿度，空气相对湿度达85%以上。最后需增加光照， 去掉遮阳物，用光来抑制菌丝生长、促使菌丝扭结。

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